Sparkling South Australia

SFr. 20.45

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer

105518

Gebindecode

CT-6

Schwere

Leicht

Produzent

Bird in Hand

Herkunftsland

Australien

Region

Südaustralien

Traubensorte

Pinot Noir, Verschiedene

Vol %

12.50%

Volumen

75 cl

Vintage

2021

Serviertemperatur

7° - 9° C

Lagerfähigkeit

bis 4 Jahre

Passt zu

Apéritif, Fisch, Meeresfrüchte

Allergene

enthält Sulfite

Degustationsnotiz
Frisches, zartes Lachsrosa im Glas. Florale Noten mit Aromen von reifen, saftigen Erbeeren und etwas Kirsche in der Nase. Am Gaumen lebendig, mit feiner Perlage. Endet in einem langen, fruchtigen Abgang.

Vinifikation
Nach Ankunft auf dem Weingut werden die Trauben entrappt und direkt abgepresst. Jede Parzelle wird einzeln in Stahltanks ausgebaut. Das erlaubt dem Oenologen die am besten geeigneten Parzellen auszusuchen und zu assemblieren.

Kollektionen: Frühlingsweine, full price products, Gesamtsortiment, Schaumweine/ Champagner, Weine, Übersee Weine

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