Artikelnummer
101286
Gebindecode
VH-15
Schwere
Leicht
Produzent
Rutishauser-DiVino
Herkunftsland
Schweiz
Region
Zürich
Traubensorte
Blauburgunder
Vol %
12.50%
Volumen
50 cl
Serviertemperatur
10° - 12° C
Lagerfähigkeit
bis 3 Jahre
Passt zu
Fisch, Gemüse, Geflügel, Apéritif
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Im Glas eine rotgoldene Farbe. In der Nase ein vielschichtiges Bouquet von Äpfel, Erdbeeren, Wassermelonen und Marzipan. Ein sehr prickelnder, fruchtiger Gaumen und ein aromatisches, lang anhaltendes Finale.
Vinifikation
Durch das sofortige pressen der abgebeerten Pinot Noir-Trauben entsteht die typische Farbe des «Federweissen». Die Vinifikation erfolgt anschliessend im Edelstahltank.
