Varietas 16" Räuschling Weiningen AOC Zürich

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
107044
Gebindecode
CT-6
Schwere
Leicht
Produzent
Rutishauser-DiVino
Herkunftsland
Schweiz
Region
Zürich
Traubensorte
Räuschling
Vol %
12.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2022
Serviertemperatur
10° - 12° C
Lagerfähigkeit
bis 10 Jahre
Passt zu
Apéritif, Gemüse, Fisch
Allergene
enthält Sulfite

Degustationsnotiz
Helles Gelb. In der Nase zarte Duftnoten von Heublumen und Zitrus. Lebhafter, weicher Auftakt, frischer Mittelteil mit eleganter Säure und schönem Schmelz. Der Abgang ist lang anhaltend mit einer mineralischen Note.

Vinifikation
Durch Ganztrauben-Pressung werden die Trauben sehr schonend behandelt und während 6 Monaten im Edelstahltank auf der Feinhefe mittels Batonnage ausgebaut, was dem Wein mehr Schmelz verleiht.


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