Artikelnummer
105777
Gebindecode
CT-6
Schwere
Leicht
Produzent
Rutishauser-DiVino
Herkunftsland
Schweiz
Region
Zürich
Traubensorte
Solaris
Vol %
13.00%
Volumen
75 cl
Vintage
2021
Serviertemperatur
10° - 12° C
Lagerfähigkeit
bis 5 Jahre
Passt zu
Fleisch, Pasta, Geflügel
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Helles Gelb. In der Nase zarte Duftnoten nach weissen Blüten, Artischocken, Heublumen und Melonen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig, mit eleganter Struktur, Schmelz und Fruchtsüsse im Abgang.
Vinifikation
Kaltmazeration während 48 Stunden und während 6 Monaten im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut.
