Artikelnummer
107098
Gebindecode
CT-6
Schwere
Mittel
Produzent
IBY Rotweingut
Herkunftsland
Österreich
Region
Burgenland
Traubensorte
Zweigelt
Vol %
13.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2020
Serviertemperatur
16° - 18° C
Lagerfähigkeit
bis 8 Jahre
Passt zu
Fleisch, Käse, Pasta
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Dichtes Purpurrot. Aromen von roten und dunklen Beeren, Weichselkirschen, dazu würzige Komponenten, aber auch getrocknete Wiesenkräuter und ein Anflug von Pfeffer. Am Gaumen klar und gut strukturiert, mit frischer Frucht und kernigem Tannin. Ein sehr ehrlicher Wein, zeigt viel Kraft und Biss!
Vinifikation
Der Ausbau erfolgt in grossen Holzfässern.