SFr. 23.65
5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen
Degustationsnotiz
Der reinsortige Pinotage leuchtet in einem dichten, tiefdunklen Purpurrot. In der Nase präsentieren sich intensive Aromen von Brombeeren und roten Früchten, unterlegt mit den typischen Rauch- und Holznoten des Ausbaus. Es folgen ein ausgewogener, fülliger Körper und feine Tannine.
Vinifikation
Nach dem Pressen fermentiert das Traubengut bei 28-30°C während 5 Tagen. Nach der malolaktischen Gärung wird der Jungwein in Eichenfässer umgefüllt und reift dort während 14 Monaten.
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