Viento Aliseo Viognier Tierra de Castilla IGP

5% Mengenrabatt ab 18 Flaschen

Artikelnummer
107367
Gebindecode
CT-6
Schwere
Leicht
Produzent
Dominio de Punctum
Herkunftsland
Spanien
Region
La Mancha
Traubensorte
Viognier
Vol %
13.00%
Volumen
75 cl
Vintage
2022
Serviertemperatur
10° - 12° C
Lagerfähigkeit
bis 4 Jahre
Passt zu
Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Asiatische Gerichte
Allergene
enthält Sulfite

Degustationsnotiz
Helles, klares Gelb. Sehr sortentypische, intensive Aromatik von Pfirsichen und Aprikosen, dazu Noten von reifen Äpfeln und eine feine Kräuterwürze. Am Gaumen im Auftakt weich und saftig, mit toller Fruchtfülle. Sehr ausgewogener, gehaltvoller Wein. Lang anhaltend mit einem edlen Anflug von Bittermandeln im Abgang.

Vinifikation
Der biodynamisch hergestellte und von Demeter zertifizierte Wein wurde im Stahltank kühl vergoren.


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